在我们的日常生活中，饮食是维持生命和健康的重要环节。然而，了解并遵循食物禁忌清单，对于保持身体健康至关重要。以下是一些基本的饮食禁忌，让我们一起揭开这神秘的面纱。 首先，食物过敏者应严格避免接触致敏源，如对海鲜、坚果或鸡蛋过敏的人，应坚决避免摄入。其次，高血糖人群应限制糖分摄入，避免过多食用甜食及含糖饮料。心脏病患者则需控制盐分，减少加工食品的摄入。 孕妇需特别注意某些食物的安全性，如生肉、未煮熟蛋类可能携带沙门氏菌，应充分烹煮。而对于老年人和儿童，过于油腻、辛辣的食物可能刺激肠胃，影响消化。